జీవితంలో, వంటగదిని చక్కగా మరియు అందంగా ఉంచడానికి, మేము సాధారణంగా వంటలలో, కత్తులు, కటింగ్ బోర్డులు మొదలైనవాటిని కిచెన్ క్యాబినెట్లలో ఉంచుతాము లేదా గోడపై వేలాడదీస్తాము, ఇది అపరిశుభ్రమైనది మరియు సులభంగా బ్యాక్టీరియాను పుట్టిస్తుంది. వంటగది పాత్రలను ఎలా ఉంచాలి అనేది ఒక శాస్త్రం, మరియు ఈ క్రింది వాటిలో కొంత జ్ఞానాన్ని పరిచయం చేస్తుంది.
బాక్టీరియా ఎక్కువగా వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణాలను ఇష్టపడుతుంది. క్లోజ్డ్ క్యాబినెట్లు మరియు చీకటి మూలల్లో, పెద్ద సంఖ్యలో స్టెఫిలోకాకి, సాల్మోనెల్లా, ఎస్చెరిచియా కోలి, మొదలైనవి గుణించబడతాయి, ఇవి సులభంగా ఆహారాన్ని కలుషితం చేస్తాయి మరియు ప్రేగు సంబంధిత వ్యాధులు మరియు ఇతర అసౌకర్యాలను కలిగిస్తాయి. అందువల్ల, వివిధ వంటగది పాత్రలను మంచి పరిశుభ్రతలో ఉంచాలి. శుభ్రపరచడంతో పాటు, నిల్వ వాతావరణం కూడా చాలా ముఖ్యం. ప్రాథమిక అవసరం వెంటిలేషన్ మరియు పొడి.
1. ఫెంగ్ షుయ్లో వంటగది పాత్రలను ఉంచడానికి డిష్ రాక్
చాలా కుటుంబాలు కడిగిన గిన్నెలు మరియు ప్లేట్లను క్యాబినెట్లలో కలిసి పేర్చడం అలవాటు చేసుకున్నాయి, ఇది వంటలలో వెంటిలేషన్ మరియు ఎండబెట్టడానికి అనుకూలంగా ఉండదు. తాజాగా కడిగిన పాత్రలు పేర్చబడినప్పుడు, మరియు క్యాబినెట్లు మూసివేయబడినప్పుడు మరియు వెంటిలేషన్ చేయనప్పుడు నీటిని కూడబెట్టుకోవడం సులభం, కాబట్టి నీరు ఆవిరైపోవడం కష్టం, ఇది సహజంగా బ్యాక్టీరియాను పెంచుతుంది. కొంతమంది వంటలను కడిగిన తర్వాత పొడి గుడ్డతో తుడవడానికి ఇష్టపడతారు, కానీ రాగ్పై చాలా బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది.
ఈ అకారణంగా "క్లీన్" విధానం ప్రతికూలంగా ఉంది. అదనంగా, వంటలను ఒకదానితో ఒకటి పేర్చినప్పుడు, మునుపటి డిష్ దిగువన ఉన్న మురికి అన్ని తరువాతి డిష్కు అంటుకుంటుంది, ఇది చాలా అపరిశుభ్రంగా ఉంటుంది. నిజానికి వంటలను పొడిగా మరియు శుభ్రంగా ఉంచడం చాలా సులభం. సింక్ పక్కనే డిష్ ర్యాక్ ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. కడిగిన తర్వాత, వంటలను నిటారుగా మరియు గిన్నెలను రాక్పై తలక్రిందులుగా ఉంచండి మరియు వంటకాలు త్వరలో సహజంగా ఎండబెట్టబడతాయి, ఇది సౌకర్యవంతంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉంటుంది.
2. వంటగది పాత్రల ప్లేస్మెంట్ యొక్క ఫెంగ్ షుయ్: చాప్ స్టిక్ హోల్డర్లు మరియు నైఫ్ హోల్డర్లు శ్వాసక్రియకు అనువుగా ఉండాలి
చాప్స్టిక్లు నోటితో చాలా ప్రత్యక్షంగా మరియు తరచుగా సంబంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని వెంటిలేషన్ మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. కొంతమంది చాప్ స్టిక్లను కడిగిన తర్వాత అల్మారాలో లేదా గాలి చొరబడని ప్లాస్టిక్ చాప్ స్టిక్ హోల్డర్లో ఉంచుతారు. ఈ పద్ధతులు మంచిది కాదు. మంచి గాలి పారగమ్యతతో స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వైర్తో తయారు చేసిన చాప్స్టిక్ హోల్డర్ను ఎంచుకోవడం మంచిది, మరియు దానిని గోడకు వ్రేలాడదీయడం లేదా వెంటిలేషన్ ప్రదేశంలో ఉంచండి, తద్వారా నీరు త్వరగా పారుతుంది. కొందరు వ్యక్తులు దుమ్మును నిరోధించడానికి చాప్ స్టిక్లపై శుభ్రమైన గుడ్డను ఉంచడం అలవాటు చేసుకుంటారు. వాస్తవానికి, వాటిని ఉపయోగించే ముందు శుభ్రమైన నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. వాటిని గుడ్డతో కప్పడం వల్ల తేమ చెదిరిపోకుండా ఉంటుంది. అదనంగా, అన్వెంటిలేటెడ్ డ్రాయర్లు మరియు కత్తి హోల్డర్లలో వంటగది కత్తులను ఉంచడం మంచిది కాదు. మీరు మంచి గాలి పారగమ్యతతో కత్తి హోల్డర్లను కూడా ఎంచుకోవాలి.
3. కిచెన్ సామానులు ప్లేస్మెంట్ యొక్క ఫెంగ్ షుయ్: గ్యాస్ స్టవ్
1. గ్యాస్ స్టవ్ (అంటే: గ్యాస్ స్టవ్) గోడకు ఎదురుగా లేదు: చాలా మంది వ్యక్తులు ద్వీపం-స్టైల్ ఓపెన్ కిచెన్ను ఇష్టపడతారు మరియు ద్వీపంలో గ్యాస్ స్టవ్ను కూడా ఇన్స్టాల్ చేస్తారు. ఈ విధంగా, గోడకు వ్యతిరేకంగా గ్యాస్ స్టవ్ లేదు, మరియు పొగ ప్రతిచోటా ఎగురుతుంది, ఇది పేద ఇండోర్ గాలికి కారణమవుతుంది.
2. మొదటి అంతస్తులో గ్యాస్ స్టవ్ గట్టర్పై అమర్చబడింది: మొదటి అంతస్తులో చాలా మంది నివాసితులు ఇంటి వెనుక ఇంటిని నిర్మించడానికి మరియు జోడించిన స్థలంలో వంటగదిని సెట్ చేయడానికి ఇష్టపడతారు. ఇది ఇంటి స్థలాన్ని పెంచగలిగినప్పటికీ,
కానీ ఇది తరచుగా గ్యాస్ స్టవ్ను గట్టర్పై బ్యాలస్ట్ చేయడానికి కారణమవుతుంది.
3. గ్యాస్ స్టవ్ పుంజం కింద ఉంచబడుతుంది: గ్యాస్ పొయ్యిని దూల క్రింద ఉంచినట్లయితే, వంటవాడు బలహీనంగా మరియు అనారోగ్యంతో, సంవత్సరం పొడవునా భుజాలు మరియు తలనొప్పితో బాధపడతాడు.