విస్కీ కోసం స్పియర్ vs క్యూబ్ ఐస్: ఏది నెమ్మదిగా కరుగుతుంది?

గోళ మంచుఒక గోళం ఏ ఆకారంలోనైనా దాని పరిమాణానికి అతి చిన్న ఉపరితల వైశాల్యాన్ని కలిగి ఉన్నందున అదే ఘనపరిమాణం కలిగిన ఘనపు మంచు కంటే నెమ్మదిగా కరుగుతుంది. తక్కువ ఉపరితలం అంటే విస్కీతో తక్కువ పరిచయం, అంటే నెమ్మదిగా పలుచన. అన్నది ఒక్క వాక్యంలో మొత్తం వాదన.

ఆచరణాత్మక వ్యత్యాసం ప్రతి క్యూబ్ పరిమాణం, గాజు మరియు పానీయం ఎంతకాలం ఉంటుంది అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ గైడ్ రెండు ఆకృతులను పోల్చి చూస్తుంది కాబట్టి మీ హోమ్ బార్‌లో ఏది చెందినదో మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు.

ఉపరితల వైశాల్యం పానీయాన్ని ఎందుకు మారుస్తుంది

మంచు బయటి నుండి కరుగుతుంది, కాబట్టి ద్రవాన్ని తాకిన ఉపరితలం ద్రవీభవన రేటును నియంత్రిస్తుంది. 5 సెం.మీ గోళం ఘనాలగా విభజించబడిన అదే ఘనపరిమాణం కంటే తక్కువ బహిర్గత ప్రాంతాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది మరింత నెమ్మదిగా చలిని కోల్పోతుంది. రాక్ గ్లాస్‌లో, సాధారణ మద్యపాన సెషన్‌లో నీరుగా మారకుండా చల్లగా ఉండే విస్కీ అని అనువదిస్తుంది.

తేడా నిజమైనది కాని నాటకీయమైనది కాదు. ఎపెద్ద క్యూబ్లోతైన ట్రే నుండి ఇప్పటికే నెమ్మదిగా కరుగుతుంది; సారూప్య పరిమాణంలో ఉన్న గోళం కొద్దిగా నెమ్మదిగా కరుగుతుంది. మీరు చిన్న ఘనాల లేదా పిండిచేసిన మంచును పెద్ద ఫార్మాట్‌తో పోల్చినప్పుడు మాత్రమే గ్యాప్ స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.

ప్రక్క-ప్రక్క{1}}పక్క పోలిక

స్పియర్ ఐస్: స్లో సిప్పర్

విస్కీ బాల్ ఒక కారణం కోసం హై-ఎండ్ బార్‌లలో ప్రమాణం: ఇది ఉద్దేశపూర్వకంగా కనిపిస్తుంది మరియు మీరు ఇరవై నిమిషాల పాటు సిప్ చేసే స్పిరిట్‌కు సరిపోయే వేగంతో కరిగిపోతుంది. చాలా గోళాకార అచ్చులు ఒక్కో బ్యాచ్‌కి నాలుగు నుండి ఆరు బంతులను తయారు చేస్తాయి, ఇది ఒక సాయంత్రం పానీయాలకు సరిపోతుంది.

పట్టుకోవడం అచ్చు. గోళాలు గుండ్రంగా రావడానికి రెండు-భాగాలు లేదా మూతలతో కూడిన అచ్చు అవసరం మరియు అవి స్తంభింపజేయడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, సాధారణంగా ఎనిమిది నుండి పన్నెండు గంటలు. మీకు స్పష్టమైన బంతులు కావాలంటే, ఉడికించిన లేదా ఫిల్టర్ చేసిన నీరు మరియు క్యూబ్‌ల కంటే మెల్లగా స్తంభింపజేయండి.

పెద్ద ఘనాల: ఆచరణాత్మక క్లాసిక్

ఒక పెద్ద చదరపు క్యూబ్ మీకు తక్కువ అవసరాలతో 90 శాతం స్లో మెల్ట్ బెనిఫిట్‌ను- అందిస్తుంది. ఒక లోతైన సిలికాన్ ట్రే ఆరు నుండి ఎనిమిది గంటలలో ఘనీభవిస్తుంది, శుభ్రంగా విడుదల చేస్తుంది మరియు రాక్స్ గ్లాసెస్ మరియు మిక్సింగ్ గ్లాసెస్ రెండింటికీ సరిపోయే ఘనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

క్యూబ్స్ కూడా రోజువారీ మంచు కంటే రెట్టింపు. పాత ఫ్యాషన్‌లో విస్కీని అందించే అదే బ్యాచ్ ఐస్‌డ్ కాఫీ లేదా పొడవాటి సోడాను చల్లబరుస్తుంది, అందుకే చాలా మంది వ్యక్తులు గోళాకార అచ్చును కలిగి ఉన్నప్పటికీ పెద్ద-క్యూబ్ ట్రేని ఉంచుతారు.

మీరు ఏ ఆకృతిని ఎంచుకోవాలి?

• మీరు విస్కీని నెమ్మదిగా సిప్ చేసి, ప్రెజెంటేషన్ ముఖ్యమైతే స్పియర్ ఐస్‌ని ఎంచుకోండి
• విస్కీ మరియు రోజువారీ పానీయాల కోసం మీకు ఒక ట్రే కావాలంటే పెద్ద ఘనాలను ఎంచుకోండి
• పానీయం వేగంగా చల్లబరచడానికి అవసరమైనప్పుడు మాత్రమే చిన్న ఘనాల లేదా పిండిచేసిన మంచును ఎంచుకోండి
• మీరు క్రమం తప్పకుండా వినోదాన్ని పంచి, ఫ్రీజర్ స్పేస్ కలిగి ఉంటే మాత్రమే రెండింటినీ ఎంచుకోండి

గ్లాస్‌వేర్ సమాధానాన్ని కూడా మారుస్తుంది. ఒక గోళం సహజంగా గుండ్రని రాళ్ల గ్లాస్‌లో కూర్చుని కాక్‌టెయిల్ మెనులో ఫోటో లాగా కనిపిస్తుంది. ఒక క్యూబ్ చతురస్రం మరియు టంబ్లర్{2}}స్టైల్ గ్లాసులకు సరిగ్గా సరిపోతుంది మరియు గ్లాస్ నిస్సారంగా ఉంటే అది రోల్ చేయదు. మీ బార్‌వేర్ ఎక్కువగా చతురస్రంగా ఉంటే, బంతి నెమ్మదిగా కరుగుతున్నప్పటికీ ఘనాల ఆకృతి మరింత ఆచరణాత్మకంగా ఉంటుంది.

బ్యాచ్ పరిమాణం ఇతర ఆచరణాత్మక అంశం. ఒక గోళాకార అచ్చు సాధారణంగా నాలుగు నుండి ఆరు బంతులను చేస్తుంది, ఇది ఒక చిన్న సమూహం కోసం ఒక రౌండ్ పానీయాలు. ఒక పెద్ద-క్యూబ్ ట్రే ఒకే ఫ్రీజర్ స్పేస్ నుండి ఆరు నుండి పన్నెండు క్యూబ్‌లను తయారు చేస్తుంది, కనుక ఇది రెండవ అచ్చు లేకుండా పార్టీని కవర్ చేస్తుంది.

సాధారణ ప్రశ్నలు

స్పియర్ మంచు ఎంత నెమ్మదిగా కరుగుతుంది?

సారూప్య బరువు కలిగిన పెద్ద క్యూబ్‌తో పోలిస్తే, గోళం దాని చిన్న ఉపరితల వైశాల్యం కారణంగా కొద్దిగా నెమ్మదిగా కరుగుతుంది. ప్రామాణిక చిన్న ఘనాలతో పోలిస్తే, రెండు పెద్ద ఫార్మాట్‌లు చాలా నెమ్మదిగా కరుగుతాయి.

నేను ఇంట్లో క్లియర్ స్పియర్ ఐస్ తయారు చేయవచ్చా?

అవును. ఉడికించిన లేదా ఫిల్టర్ చేసిన నీటిని ఉపయోగించండి, ఎనిమిది నుండి పన్నెండు గంటల వరకు నెమ్మదిగా స్తంభింపజేయండి మరియు శాంతముగా విడుదల చేయండి. ఫిల్ లైన్‌తో కూడిన అచ్చు ప్రతి బంతిని ఒకే పరిమాణంలో బయటకు రావడానికి సహాయపడుతుంది.

ప్రతి విస్కీ గ్లాసుకు గోళాలు సరిపోతాయా?

చాలా రాక్ గ్లాసెస్ మరియు లోబాల్ టంబ్లర్లు ప్రామాణిక 5 నుండి 6 సెం.మీ బంతిని అంగీకరిస్తాయి. చాలా ఇరుకైన అద్దాలకు చిన్న బంతి అవసరం కావచ్చు, కాబట్టి అచ్చును పూరించడానికి ముందు ఓపెనింగ్‌ను తనిఖీ చేయండి.

వారానికి ఒక విస్కీ పానీయం కోసం గోళాకార అచ్చు విలువైనదేనా?

బహుశా కాకపోవచ్చు. ఒక పెద్ద-క్యూబ్ ట్రే తక్కువ నిరీక్షణతో అదే అవసరాన్ని కవర్ చేస్తుంది. మీరు హోస్ట్ చేస్తే, పానీయాలను ఫోటో తీయడం లేదా ఆచారాన్ని ఆస్వాదించినట్లయితే గోళాకార అచ్చును కొనండి.

గాజు సమాధానాన్ని మారుస్తుంది

ఒక గోళం ఒక గుండ్రని, బరువైన రాళ్ల గ్లాస్‌కు సరిపోతుంది, అక్కడ అది కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది మరియు దాని చుట్టూ గాజు రూపకల్పన చేసినట్లు కనిపిస్తుంది. చతురస్రాకార గ్లాసెస్ మరియు టంబ్లర్{1}}స్టైల్ గ్లాసెస్ సూట్ క్యూబ్‌లు, ఇవి మూలలను నింపుతాయి మరియు గాజు చిట్కాలు కొద్దిగా ఉన్నప్పుడు అలాగే ఉంటాయి. మీరు ఎక్కువగా ఒక స్టైల్ గ్లాస్ నుండి తాగితే, అది భౌతిక శాస్త్రానికి బదులుగా ఆకారాన్ని నిర్ణయించనివ్వండి.

హైబాల్స్ మొత్తం చర్చకు మినహాయింపు. గడ్డితో కూడిన పొడవైన గాజుకు సన్నని సిలిండర్లు లేదా చిన్న ఘనాల కావాలి, ఎందుకంటే ఒక బంతి లేదా పెద్ద క్యూబ్ మిక్సర్‌కు చాలా తక్కువ స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది.

విస్కీ ఐస్‌ని ఎలా సిద్ధంగా ఉంచుకోవాలి

మీకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ స్తంభింపజేయండి మరియు అదనపు వస్తువులను లేబుల్ చేయబడిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లో నిల్వ చేయండి. సీలింగ్‌కు ముందు బ్యాగ్‌ని కదిలించినప్పుడు పెద్ద ఘనాలు మరియు గోళాలు వేరుగా ఉంటాయి మరియు అవి వాటి ఆకారాన్ని రెండు వారాల పాటు ఉంచుతాయి. వారాంతంలో బ్యాచ్-ఫ్రీజ్ చేయడం అంటే రాళ్లపై విస్కీని అడిగే అతిథి ఎప్పుడూ మంచు మీద వేచి ఉండరు.

పది{0}}నిమిషాల రుచి పరీక్ష

అదే విస్కీని రెండు ఒకేరకమైన గ్లాసుల్లో పోసి, ఒకదానికి గోళాకారం మరియు మరొకదానికి పెద్ద క్యూబ్ వేసి, పది నిమిషాల పాటు వాటిని సిప్ చేయండి. తేడా ఒక నిమిషంలో చిన్నది మరియు ఎనిమిది నిమిషాల నాటికి స్పష్టంగా ఉంటుంది: క్యూబ్ గ్లాస్ కొద్దిగా నీరుగా మారుతుంది, గోళాకార గాజు గుండ్రంగా మరియు బలంగా ఉంటుంది. మీరు నిజంగా ఏ ఆకృతిని ఇష్టపడతారో తెలుసుకోవడానికి ఇది వేగవంతమైన మార్గం.

రెండు ఆకారాలు చిన్న ట్రే మంచును విస్తృత మార్జిన్‌తో కొట్టాయి. పెద్ద-క్యూబ్ ట్రేతో ప్రారంభించండి మరియు నెమ్మదిగా సిప్ చేయడం అప్పుడప్పుడు కాకుండా సాధారణ అలవాటుగా మారినప్పుడు మాత్రమే గోళాకార అచ్చును జోడించండి.