క్లియర్ ఐస్ క్యూబ్ ట్రే: ఏ-స్ఫటికం కోసం బబుల్ మోల్డ్-క్లియర్ ఐస్
మీ మంచు తెల్లగా మరియు పొగమంచుతో బయటకు వస్తుంటే, మీ ఫ్రీజర్ సమస్య కాదు. నీరు గడ్డకట్టే సమయంలో కరిగిన గాలి మరియు ఖనిజాలు మధ్యలో చిక్కుకున్నప్పుడు మంచు మబ్బుగా మారుతుంది. ఒక సమస్యను పరిష్కరించండి మరియు మీరు సాధారణంగా సరైన కాక్టెయిల్ బార్లో మాత్రమే చూసేటటువంటి స్పష్టమైన క్యూబ్లను తయారు చేయవచ్చు.
A దీనిని మూలం వద్ద పరిష్కరిస్తుంది. నో-బబుల్ అచ్చు నీరు గడ్డకట్టే విధానంతో పని చేస్తుంది కాబట్టి కరిగిన గాలి మధ్యలో లాక్ చేయబడకుండా తప్పించుకోగలదు. మీరు ఇప్పటికీ నీరు మరియు ఫ్రీజ్ సమయాన్ని నియంత్రిస్తారు, కానీ ట్రే గమ్మత్తైన భాగాన్ని నిర్వహిస్తుంది.క్లియర్ ఐస్ క్యూబ్ ట్రే
ఈ ట్రే ఒక బ్యాచ్కి 18 క్యూబ్లను తయారు చేస్తుంది, ఆహార-గ్రేడ్ సిలికాన్లో ఒక-ప్రెస్ రిలీజ్ మరియు గాలి చొరబడని మూత ఉంటుంది. ఇది ఎలా పని చేస్తుంది, స్పష్టమైన ఫలితాలను ఎలా పొందాలి మరియు మొదటి కొన్ని ప్రయత్నాలలో వ్యక్తులు చేసే తప్పులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మేఘావృతమైన మంచు ఎందుకు జరుగుతుంది (మరియు అది ఎందుకు ముఖ్యమైనది)
ఫాస్ట్ ఫ్రీజింగ్ అనేది సాధారణ అపరాధి. ఒక సన్నని ట్రే ప్రతి వైపు నుండి ఒకేసారి ఘనీభవించినప్పుడు, గాలి బుడగలు మరియు ఖనిజాలు ఎక్కడా ఉండవు, కాబట్టి అవి క్యూబ్ మధ్యలో మూసివేయబడతాయి. ఆ చిక్కుకున్న గాలి మంచు తెల్లగా కనిపించేలా చేస్తుంది మరియు క్యూబ్ను వేగంగా కరిగిపోయేలా చేస్తుంది.
స్పష్టమైన మంచుకు గాలి పాకెట్స్ ఉండవు, కనుక ఇది దట్టంగా ఉంటుంది మరియు చలిని నెమ్మదిగా కోల్పోతుంది. విస్కీ, పాత ఫ్యాషన్ లేదా ఏదైనా స్పిరిట్{1}}పానీయం కోసం, అంటే మీ గ్లాస్ మొదటి కొన్ని నిమిషాల్లో నీరుగా మారకుండా ఎక్కువసేపు చల్లగా ఉంటుంది. ఇది కనిపించే తేడా, మరియు రుచి వ్యత్యాసం కూడా.
మీరు మీ గాజులో గుండ్రని మంచును ఇష్టపడితే, దిగోళం మంచు అచ్చు
ఈ ట్రేతో మీరు ఏమి పొందుతారు
నో-బబుల్ మోల్డ్ నుండి బ్యాచ్కి 18 క్యూబ్లు
ఒకటి-ప్రెస్ రిలీజ్: సాఫ్ట్ బేస్ నొక్కండి మరియు క్యూబ్స్ మొత్తం బయటకు వస్తాయి
మూతపై గాలి చొరబడని స్నాప్-, తద్వారా మీరు ట్రేలను పేర్చవచ్చు మరియు మంచు ఫ్రీజర్ వాసనలు రాకుండా చూసుకోవచ్చు
ఆహారం-గ్రేడ్ సిలికాన్ సుమారు -40 C నుండి 230 C వరకు రేట్ చేయబడింది, ఇది డిష్వాషర్-సురక్షితమైనదిగా కూడా చేస్తుంది

ట్రే: 18 కావిటీస్, సాఫ్ట్ సిలికాన్ బేస్, మరియు స్టాకింగ్ కోసం మూసి ఉండే మూత.
మంచును విడుదల చేయడానికి కొన్ని సెకన్ల సమయం పడుతుంది. గడ్డకట్టిన తర్వాత ట్రే రెండు లేదా మూడు నిమిషాల పాటు కూర్చుని ఉండనివ్వండి, కింద నుండి సాఫ్ట్ బేస్ నొక్కండి మరియు మొత్తం బ్యాచ్ బయటకు జారిపోతుంది. మెలితిప్పడం లేదు, వేడి నీరు లేదు, పగిలిన ఘనాల లేదు.
ఇంట్లో క్లియర్ క్యూబ్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఫిల్టర్ చేసిన నీరు లేదా మీరు ఉడికించిన నీటితో ప్రారంభించండి మరియు చల్లబరచండి. ఉడకబెట్టడం కరిగిన గాలిని బయటకు పంపుతుంది, ఇది ట్రేని పూరించడానికి ముందు చాలా స్పష్టత యుద్ధం. కావిటీలను పూరించండి, మూత మూసివేసి, స్థాయి ఫ్రీజర్ షెల్ఫ్లో ట్రేని ఫ్లాట్గా సెట్ చేయండి.
ఒక గ్లాసులోకి వదలడానికి ఒక స్పష్టమైన క్యూబ్ సిద్ధంగా ఉంది. స్లో, లెవెల్ ఫ్రీజింగ్ అనేది అలా ఉంచుతుంది.
కనీసం ఆరు గంటలు స్తంభింపజేయండి; మీకు గరిష్ట స్పష్టత కావాలంటే రాత్రిపూట ఉత్తమం. అది పటిష్టమైన తర్వాత, క్యూబ్స్ బయటకు నొక్కండి మరియు పోయాలి. రాళ్లపై విస్కీ

మంచును మేఘావృతం చేసే తప్పులు
పంపు నీరు అతిపెద్దది. ఇది పూర్తిగా కరిగిన ఖనిజాలతో నిండి ఉంది మరియు ఏ అచ్చు రూపకల్పన దానిని పూర్తిగా రద్దు చేయదు, కాబట్టి ముందుగా ఫిల్టర్ చేయండి లేదా ఉడకబెట్టండి. రెండవ తప్పు ఏమిటంటే, ఫ్రీజ్ను పరుగెత్తడం లేదా ట్రేని అసమాన షెల్ఫ్లో అమర్చడం, ఇది బుడగలు తప్పించుకోవడానికి బదులుగా వాటిని ట్రాప్ చేస్తుంది.
మరీ దూకుడుగా విడుదల చేయడం మూడోది. మీరు ట్రేని గట్టిగా తిప్పినా లేదా బ్యాంగ్ చేసినా, చివరగా క్యూబ్ బాగా కనిపించినప్పుడు దాన్ని పగులగొట్టండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొన్ని నిమిషాలు మరియు బేస్ నుండి సున్నితంగా నొక్కడం అన్నింటినీ నివారిస్తుంది.
క్లియర్ ఐస్ వర్సెస్ మేఘావృతమైన మంచు: తేడా నిజమేనా?
మేఘావృతమైన క్యూబ్ను స్పష్టమైన దాని పక్కన ఉంచండి మరియు వాటిని పది నిమిషాలు చూడండి. మేఘావృతమైన క్యూబ్ అపారదర్శకంగా మారుతుంది మరియు చిక్కుకున్న గాలి వేడిని నిర్వహిస్తుంది కాబట్టి వేగంగా తగ్గిపోతుంది. స్పష్టమైన క్యూబ్ దాని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు గమనించదగ్గ పొడవైన పానీయం కోసం గాజును చల్లగా ఉంచుతుంది.
అప్పుడు లుక్ ఉంది. తీవ్రమైన హోమ్ బార్ యొక్క దృశ్యమాన సంతకం, అందుకే ఇది చాలా కాక్టెయిల్ ఫోటోగ్రఫీలో కనిపిస్తుంది. ప్రెజెంటేషన్ మీకు ముఖ్యమైనది అయితే, దీన్ని మెరుగుపరచడానికి ఇదే సులభమైన మార్గం.క్రిస్టల్-క్లియర్ ఐస్
|
స్పెసిఫికేషన్ |
వివరాలు |
|
మెటీరియల్ |
ఆహారం-గ్రేడ్ సిలికాన్, BPA{1}}ఉచితం |
|
క్యూబ్ పరిమాణం |
2.5 సెం.మీ x 2.5 సెం.మీ |
|
కెపాసిటీ |
ఒక్కో ట్రేకి 18 క్యూబ్లు |
|
ఉష్ణోగ్రత పరిధి |
-40 డిగ్రీల సి నుండి 230 డిగ్రీల సి |
|
భద్రతా ధృవీకరణ |
EU ఆహార పరిచయం ధృవీకరించబడింది |
|
విడుదల |
ఒకటి-సాఫ్ట్ సిలికాన్ దిగువన నొక్కండి |
|
మూత |
గాలి చొరబడని, వాసన-ప్రూఫ్, పేర్చదగినది |
స్పష్టమైన మంచు ట్రేలు గురించి సాధారణ ప్రశ్నలు
నాకు ప్రత్యేక నీరు అవసరమా?
ఫిల్టర్ లేదా ఉడికించిన నీరు సహాయపడుతుంది, కానీ ట్రే డిజైన్ చాలా పని చేస్తుంది. మీరు చుట్టూ ఉన్నట్లయితే స్వేదనజలం కూడా చాలా స్పష్టమైన మంచును ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఎంత సమయం పడుతుంది?
మీరు క్రిస్టల్-స్పష్టమైన ఫలితాలు కావాలంటే కనీసం ఆరు గంటలు మరియు రాత్రిపూట వేచి ఉండండి. స్లో ఫ్రీజింగ్ పాయింట్.
ట్రే డిష్వాషర్ సురక్షితంగా ఉందా?
అవును. సిలికాన్ ఫ్రీజర్ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు డిష్వాషర్ వేడిని నిర్వహిస్తుంది, కాబట్టి ప్రతి బ్యాచ్ తర్వాత దానిని ఒక రాక్లో ఉంచండి.
నేను ఫ్రీజర్లో ట్రేలను పేర్చవచ్చా?
అవును. మూతలు గట్టిగా మూసుకుపోతాయి, కాబట్టి మీరు మూడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ట్రేలను స్పిల్ చేయకుండా లేదా మంచు వాసనలు తీసుకోకుండా పేర్చవచ్చు.
స్పష్టమైన మంచు ఎందుకు నెమ్మదిగా కరుగుతుంది?
మేఘావృతమైన మంచు ఉష్ణ బదిలీని వేగవంతం చేసే గాలి బుడగలను కలిగి ఉంటుంది. స్పష్టమైన మంచు ఘనమైనది మరియు దట్టమైనది, కనుక ఇది మీ పానీయాన్ని ఎక్కువసేపు చల్లగా మరియు బలంగా ఉంచుతుంది.
మీరు ఫ్రీజర్ ఉత్పత్తి చేసే దేనితోనైనా పొందుతూ ఉంటే, క్లియర్ క్యూబ్లకు మారడం అనేది ప్రతి గ్లాస్లో కనిపించే చిన్న మార్పు. దాన్ని పూరించండి, నెమ్మదిగా స్తంభింపజేయండి, ఆధారాన్ని నొక్కండి మరియు పోయాలి. రొటీన్లో ఒక్కో బ్యాచ్కి దాదాపు పది నిమిషాల అసలు పని పడుతుంది.
సంబంధిత పఠనం
విస్కీ మరియు కాక్టెయిల్ల కోసం స్పియర్ ఐస్ మోల్డ్
విస్కీ కోసం పెద్ద ఐస్ క్యూబ్ ట్రే
