బేబీ ఫుడ్ కోసం ఐస్ క్యూబ్ ట్రే: సురక్షితమైన భాగాలలో ప్యూరీలను స్తంభింపజేయండి

ఇంట్లో తయారుచేసిన బేబీ ఫుడ్ చౌకగా ఉంటుంది మరియు సాధారణంగా జాడి కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది, అయితే బ్యాచ్ వంటలో ఒక స్పష్టమైన క్యాచ్ ఉంది: నిల్వ. ఒక పెద్ద కుండ ప్యూరీని ఉడికించి, మొత్తం బ్యాచ్‌ను డీఫ్రాస్టింగ్ చేయకుండా, దానిని భాగానికి, లేబుల్ చేయడానికి మరియు మీకు అవసరమైన వాటిని కరిగించడానికి మీకు ఒక మార్గం అవసరం.
 

ఆ వ్యవస్థ యొక్క సరళమైన సంస్కరణ An. మీరు ప్యూరీని చిన్న ఘనాలగా స్తంభింపజేసి, భోజన సమయంలో ఒకటి లేదా రెండు పాప్ అవుట్ చేసి, నిమిషాల్లో వాటిని కరిగించండి. ఒకే{2}}వడ్డించడంపిల్లల ఆహారం కోసం ఐస్ క్యూబ్ ట్రే
 

కొన్ని తీపి బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్‌ల సంచి మరియు కొన్ని యాపిల్స్‌తో ఒకే వంట సెషన్ సులభంగా ఒక వారం భోజనం అవుతుంది. ట్రే ఆ భాగాలను వేరుగా మరియు తేదీతో ఉంచుతుంది కాబట్టి ఫ్రీజర్ వెనుక భాగంలో ఏమీ కనిపించదు.

శిశువు ఆహారం కోసం సిలికాన్ ట్రే ఎందుకు పనిచేస్తుంది

ఆహారం-గ్రేడ్ సిలికాన్ ఇక్కడ రెండు ఉపయోగకరమైన పనులను చేస్తుంది. ఇది ఘనీభవించిన పురీని శుభ్రంగా విడుదల చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు ట్రేపై వేడి నీటిని ప్రవహించడం లేదా కత్తితో స్క్రాప్ చేయడం లేదు మరియు ప్లాస్టిక్ ట్రేల గురించి ప్రజలను అప్రమత్తం చేసే BPA లేదా ఇతర రసాయనాలు ఇందులో ఉండవు.

ఇది ఫ్రీజ్‌లో పెళుసుగా మారే గట్టి ప్లాస్టిక్ కంటే చాలా మెరుగ్గా ఫ్రీజ్-కరిగే చక్రాన్ని కూడా తట్టుకుంటుంది. మరియు ఇది సెకన్లలో శుభ్రంగా కడిగివేయబడుతుంది, ఇది చిలగడదుంప లేదా బచ్చలికూర పురీ యొక్క బ్యాచ్ తర్వాత మీరు అభినందిస్తుంది.

పురీని భాగాలుగా ఎలా స్తంభింప చేయాలి

ఆహారాన్ని ఉడికించి, ప్యూరీ చేసి, ట్రే దగ్గరికి వెళ్లే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి. పురీని కావిటీస్‌లోకి చెంచా వేయండి మరియు పైభాగంలో కొద్దిగా గదిని వదిలివేయండి, ఎందుకంటే గడ్డకట్టినప్పుడు ద్రవాలు విస్తరిస్తాయి. ట్రేని కవర్ చేయండి లేదా ఫ్రీజర్-సురక్షిత ఫిల్మ్‌లో చుట్టండి, తద్వారా ప్యూరీ వాసనలను గ్రహించదు, ఆపై ఘనీభవించే వరకు స్తంభింపజేయండి.

చిన్న కావిటీస్ అంటే ఒక క్యూబ్ చిన్న బిడ్డకు దాదాపుగా ఒకటి.

స్తంభింపచేసిన తర్వాత, క్యూబ్‌లను బయటకు తీసి, లేబుల్ చేయబడిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్‌కు తరలించండి. బ్యాగ్‌పై ఆహార రకాన్ని మరియు తేదీని వ్రాయండి. చాలా ప్యూరీలు మూడు నెలల వరకు బాగానే ఉంటాయి మరియు ఒకే భాగాలు రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో లేదా నిమిషాల్లో వెచ్చని నీటి స్నానంలో కరిగిపోతాయి.

గడ్డకట్టే మూలికలు అదే విధంగా పనిచేస్తాయి; ఆలివ్ నూనెలో తాజా మూలికలకు మా గైడ్

ఏ ఆహారాలు బాగా స్తంభింపజేస్తాయి

కూరగాయలు మరియు పండ్లు చాలా సులభమైనవి: చిలగడదుంప, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్, బఠానీలు, బ్రోకలీ, ఆపిల్, పియర్, అరటి మరియు బెర్రీలు అన్నీ శుభ్రంగా స్తంభింపజేస్తాయి. చికెన్, కాయధాన్యాలు మరియు ఎముక రసం వంటి ప్రోటీన్ పురీలు కూడా పనిచేస్తాయి, అలాగే పెరుగు మరియు వండిన వోట్మీల్ కూడా పని చేస్తాయి. కీ మృదువైన, సమానమైన పురీ కాబట్టి ప్రతి క్యూబ్ ఘనీభవిస్తుంది మరియు సమానంగా కరిగిపోతుంది.

చాలా నీటి ఆహారాలు మినహాయింపు. దోసకాయ మరియు పుచ్చకాయలు మంచుతో నిండిన ఘనాలగా మారతాయి, అవి కరిగినప్పుడు వాటి ఆకృతిని కోల్పోతాయి, కాబట్టి వాటిని తాజాగా అందించడం మంచిది.

ఫ్లెక్సిబుల్ బేస్ అనేది ప్రతి భాగాన్ని పూర్తిగా బయటకు వచ్చేలా చేస్తుంది.

సురక్షిత నిల్వ మరియు థావింగ్, ఊహ లేకుండా

గడ్డకట్టే ముందు ప్యూరీని పూర్తిగా చల్లబరచండి, తద్వారా ఇది సమానంగా ఘనీభవిస్తుంది మరియు మీ ఫ్రీజర్ లోపల ఉష్ణోగ్రతను పెంచదు. మీ బిడ్డ ఒక భోజనంలో తినేది మాత్రమే కరిగించండి మరియు కరిగిన పురీని ఎప్పుడూ రిఫ్రీజ్ చేయవద్దు. మీరు రొమ్ము పాలను స్తంభింపజేస్తుంటే, నిల్వ సమయాలు మరియు భాగాల పరిమాణాలపై మీ శిశువైద్యుని మార్గదర్శకాన్ని అనుసరించండి.

మొదటి ఉపయోగం ముందు మరియు ప్రతి బ్యాచ్ తర్వాత ట్రేని వెచ్చని సబ్బు నీటిలో లేదా డిష్వాషర్లో కడగాలి. మృదువైన సిలికాన్ ఉపరితలం ఆహారాన్ని ట్రాప్ చేయదు, కనుక ఇది రెండు-నిమిషాల పని.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

స్తంభింపచేసిన శిశువు ఆహారాన్ని ఎంతకాలం నిల్వ చేయవచ్చు?

గాలి చొరబడని బ్యాగ్‌లు లేదా కంటైనర్‌లలో నిల్వ చేసినప్పుడు చాలా ప్యూరీలు ఫ్రీజర్‌లో మూడు నెలల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి. ఆ తర్వాత అవి సాధారణంగా సురక్షితంగా ఉంటాయి, కానీ నాణ్యత మసకబారడం ప్రారంభమవుతుంది.

నేను ఒక భాగాన్ని ఎలా కరిగించగలను?

రాత్రిపూట దానిని ఫ్రిజ్‌కి తరలించండి లేదా స్తంభింపచేసిన క్యూబ్‌ను మూసివున్న గిన్నెలో గోరువెచ్చని నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు ఉంచండి. బాగా కదిలించు మరియు వడ్డించే ముందు ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి.

నేను ఈ ట్రేలో తల్లి పాలను స్తంభింపజేయవచ్చా?

ట్రే ఆహారం-గ్రేడ్ సిలికాన్, కాబట్టి దీనిని ఉపయోగించడం సురక్షితం, అయితే మీ శిశువైద్యుని నిల్వ మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి మరియు భాగాలను చిన్నగా ఉంచండి.

ఒక్కో పోర్షన్‌లో ఎంత సరిపోతుంది?

కావిటీస్ ఒకే సేర్విన్గ్స్ కోసం పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి, మీరు వాటిని ఎంత పూర్తిగా నింపుతున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఒక క్యూబ్‌కు సుమారు ఒకటి నుండి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.

స్నాక్-సైజ్ క్యూబ్‌ల కోసం, నగెట్ ఐస్ క్యూబ్ ట్రే

నేను నూనె లేదా పాలతో ఆహారాన్ని స్తంభింపజేయవచ్చా?

అవును, కానీ మొదట వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి. సాస్‌లు మరియు పెరుగు చిన్న భాగాలలో బాగా స్తంభింపజేస్తాయి మరియు అవి పెద్ద బ్లాక్‌ల కంటే వేగంగా కరిగిపోతాయి.

రొటీన్‌ని సెట్ చేసిన తర్వాత, అది దాదాపు దానంతట అదే నడుస్తుంది: వారానికి ఒక రోజు ఉడికించి, పూరీ చేయండి, రాత్రిపూట స్తంభింపజేయండి, క్యూబ్‌లను లేబుల్ చేసిన బ్యాగ్‌లలోకి పాప్ చేయండి మరియు ట్రేలను మళ్లీ లోడ్ చేయండి. ఒకటి గడ్డకట్టడానికి రెండు ట్రేలు సరిపోతాయి, మరొకటి భ్రమణంలో ఉంటుంది.

సంబంధిత పఠనం

తాజా మూలికలను గడ్డకట్టడానికి ఐస్ క్యూబ్ ట్రే

చిన్న ఘనీభవించిన భాగాల కోసం నగ్గెట్ ఐస్ ట్రే